食の安全・安心　北の3大学連携

2010年8月27日～28日に 北海道大学で開催された「北大マルシェ」
学生が実習として作った 大学市場 のメイキングと、来場者、関係者のインタビュー。　




食の安全・安心基盤学 について
（地域拠点型 農学エクステンションセンター 札幌サテライトHP）

８月２４日 浜中町で 放牧酪農講座 を開催しました。
今年度３回目となる今回は、地域の農家や、町役場の方のほか
JA鹿追町からも１名 視察にお越し頂きました。

午前中は北海道大学の中辻 浩喜先生より、 テレビ会議システムを使って
土地からどれだけの牛乳を生産することができるか、というテーマでご講演頂き、
午後は 放牧を初めて７年目になる 酪農家 高岡さんの放牧地を訪れました。

次回の放牧酪農講座は ９月に開催予定です。

富良野サテライトのスタッフが運営の協力をしています。

＝リンク＝
富良野広域圏経済活性化協議会

愛食バスツアー 開催告知

食の安全・安心 基盤学Ⅲ　農村サテライト実習