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Archive for 10月, 2010

今日は穏やかな天気

Posted on 28 10月 by 酪農学園大学 | パーマリンク

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今日の江別は、雲があるものの 穏やかな天気。

秋の夕暮れを背にした 事務局長のデスクです。
(山崎)

雪が降りました

Posted on 26 10月 by 酪農学園大学 | パーマリンク

今朝8時の札幌の気温は2度。
江別でも一時、窓の外が見えなくなるくらいの 強いみぞれが降りました。

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気象観測上は、みぞれ=雪 となるそうで、
おそらく、これが初雪となるのでしょう。
(山崎)

食の安全・安心基盤学Ⅱ

Posted on 07 10月 by 酪農学園大学 | パーマリンク

今週から「食の安全・安心基盤学Ⅱ」が始まりました。

第一講目となる今日は 北海道大学の飯澤先生に「食品加工と食文化」というテーマで、
人類の歴史からみた「食」の重要性や、『食文化』という言葉が持つ深い意味について講義して頂きました。

来週の講義は 「食品産業と地域振興」というテーマで 酪農学園大学より行います。

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酪農学園大学の受講者

(山崎)