「食の安全・安心基盤学２」講義
Posted on 12月15日 by 酪農学園大学 |
2015年ラストとなる「食の安全・安心基盤学２」第12回授業が行われました。
テーマは「食の文化と安全・安心（食文化論）」と題し、 酪農大の石井智美先生より講義いただきました。
年明けの「食の安全・安心基盤学２」は1月13日（水）に帯広畜産大学 仙北谷先生より講義いただく予定です。
<画像：テレビ会議システムの映像より（右上：酪農学園大学/左：北海道大学）>
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