放牧酪農講座開設
地域農業振興支援としての放牧酪農講座の開設と推進
―浜中サテライトー
浜中町は、地域条件から酪農と水産業を中心とする第一次産業の町である。特に酪農は農協が中心になって先駆的な多くの取り組みを行っていることで全国的にもその名が知られている。
特に農協と酪農学園大学とは、連携協定を結び振興計画の策定や大学が取り組んでいる実践酪農学コースの学生を積極的に受け入れるなど関係が深い。
２年前に農協は今後の地域酪農の展開方向として牧草地資源の有効活用と放牧を積極的に推進するということを宣言し、現在その整備事業を行っており酪農家の７割が放牧導入を行う計画である。このようなことから、大学連携事業の第一号として浜中サテライトを設置した。
サテライト側からのニーズの中で緊急性のある項目と大学が当面即応できる支援として放牧事業を取り上げた。前年度に第１回を行い、今年度には２回開催し都合３回の「放牧酪農講座」を開催している。講座は毎月１回を基本としている。
講座の内容は、できるだけ現地の情報に基づいた実践的な内容にすることに留意している。
分析センターの土壌や牧草の成分分析値を有効に活用し、同時に地域において先駆的に放牧を行っている農家の実践発表も組み合わせて各農家が放牧に関するより有効で実践的な情報を共有できるように配慮している。
現在までの放牧酪農講座の内容と参加者は以下のとおりである。
第１回（３月24日）テーマ「北海道酪農の飼料問題と資源循環型酪農」、参加者34名。
主な内容：北海道酪農における規模拡大と飼料給与の実態、資源循環型酪農の生産技術
と収益性、浜中地域粗飼料分析（サイレージ・生草）の実態と解析。
第２回（４月24日）テーマ「放牧について基礎的な考え方について」参加者26名。
主な内容：浜中地域牧草地土壌分析値の解析、放牧地土壌の特質（土壌小動物・各種微
生物の働き）、放牧草養分含有率と季節変化、放牧のメリット・デメリット、年間飼料給与計
画モデルと自給飼料生産計画。
第３回（６月２日）テーマ「輪換放牧の基本的な考え方と施設」、参加者23名。
主な内容：輪換放牧の牧区面積の設定と編成計画、放牧施設（牧道・牧柵・水槽）の重要
性とその考え方、輪換放牧の実践２経営（フリーストール・タイストール）の放牧方式についての発表。
今後も地域の多様な放牧実践例の発掘と併せて道内の先進経営等の情報収集を行い、浜中地域における効果的な放牧経営モデルの構築を目指した支援を継続する計画である。放牧を中心としながら地域牧草資源の活用による自然循環型で地域の生態系に配慮した多様な酪農経営の確立を目指したいと考えている。
なお、当講座には村木智弘氏（2008年ニュージーランド・リンカン大学にて放牧研究により農学修士号取得、中標津町在住）の多大な協力を得て実施していることを付け加えておきたい。