7/23-24 酪農大 オープンキャンパス
Posted on 25 7月 by 酪農学園大学 | パーマリンク
７月２３、２４日の両日、酪農大でオープンキャンパスが開かれ、
連携センターもブースを出展させていただきました。
会場では江別のＢ級グルメ選手権大会 ＥＢＥ－１グランプリに出品した 「えべチュン巻き」 も。
江別のゆるキャラ えべチュン がなぜ泣いているのかは 誰もわからないそうです。
こちらは資源植物学研究室 のブース
「雑草という植物はない」とは 昭和天皇が言われた有名なお言葉ですが
こうして並べると素敵な鉢植えに見えてくるような。
３０円くらいで売れないだろうか・・という声もありましたが。おひとついかがでしょう。
たとえ シソでも、大豆畑に生えていれば「雑草」ということです。
こちらはモンゴルの方、ではありませんが
民族衣装は現地で買った本物だそうです。
ＳＡＮＹＯ のＧＯＰＡＮ で 米粉パンを焼いていました。
写真が暗いですが たぶん発酵中。
約４時間で 美味しいゴパンが完成しました。
魅力的な各ブースの集客力に便乗して、
連携センターのブースにも? 多くの方に立ち寄って頂きました。
農家の 高校生さんや、付き添いでいらしたお母さんに
「そんな取り組みがあるのか」「サテライトってなんですか？」など 様々な声を頂き、
大変楽しい２日間でした。
（山崎）