「食の安全・安心基盤学2」講義
Posted on 15 12月 by 酪農学園大学 | パーマリンク
2015年ラストとなる「食の安全・安心基盤学2」第12回授業が行われました。
テーマは「食の文化と安全・安心(食文化論)」と題し、 酪農大の石井智美先生より講義いただきました。
年明けの「食の安全・安心基盤学2」は1月13日(水)に帯広畜産大学 仙北谷先生より講義いただく予定です。
<画像:テレビ会議システムの映像より(右上:酪農学園大学/左:北海道大学)>